实用的促销活动方案范文集锦5篇

　　为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案属于计划类文书的一种。写方案需要注意哪些格式呢？下面是小编为大家收集的促销活动方案5篇，希望能够帮助到大家。

促销活动方案 篇1

　　活动目的：

　　元旦是一年中第一个重要节日，此时消费者经济比较宽裕，购买能力强。我们通过"现金"即时回报提升入店人气，烘托喜庆气围，且"抓钱能手"寓意感强，使消费者产生联想和期盼，易刺激消费者的购买欲望，最终达到冲刺年终销售高锋的目的。

　　活动时间：

　　20××年12月28日至20××年1月6日

　　活动地点：

　　浙江省恒源祥网络终端

　　活动主题：

　　金猴嘉奖抓钱能手

　　活动广告语：

　　手有多大，奖金就有多大

　　看"谁"是20××年的抓钱能手

　　过年恒源祥全家喜洋洋

　　活动宣传：

　　1、通过当地电视台，当地商报针对目标消费群作信息告知；

　　2、通过手机短信一对一告知活动信息，达到有效针对VIP客户；

　　3、通过别致的店内外布置，使销售终端气氛隆重热烈。

　　中国店网—中国最专业、最全面的开店创业网。

　　活动内容：

　　1、限时限量

　　2、金猴嘉奖抓钱能手

　　购物满×元，即现场进行嘉奖一次，在奖池中单手抓现金，能抓多少给多少。

　　3、过年恒源祥全家喜洋洋

　　活动期间为全家人购物满×元，送VIP金卡一张（享有购物打8。8折的优惠）和元旦精美礼品一份。

　　气氛布置具体要求：

　　1、店内挂POP吊旗，店外彩旗，顾客购物赠送新春贺卡等来营造和渲染现场的浓烈氛围。

　　2、在活动黄金时段，穿着奥运福娃卡通服装，身挂"新春穿新衣，新衣伴好礼"，"过年恒源祥全家喜洋洋""看谁是20××年的抓钱能手"字样条幅在店外宣传，以吸引客户。

　　3、春节前一周以播放欢快的春节歌曲为主，室外装饰灯笼等。

　　4、各店活动商品或者赠送品必须于27号晚上前全部到位，并且将活动细则的解释工作落实到每位员工。

促销活动方案 篇2

　　一、 手机卖场的促销方案：表演形式+文艺汇演+购机抽奖

　　马上就是一年一度的“3.15”消费者权益保护日了，为了提高我们市区专卖店形象和品牌，以及知名度，提高销售量。并且在即将来临的淡季进行销售量的提升，特此以“3.15”为主题设立一种促销方案，具体如下：

　　1：活动的时间：3.8-3.15，日期为一周。

　　2：活动的地点：市区，县区的手机卖场。

　　3：准备工作：

　　1) 卖场内需准备好促销的机型，价格标签，促销机的功能介绍。

　　2) 详细了解各厂家是否有促销活动，这样可以借用厂家促销的机型做为亮点，可以有效的降低成本;

　　3) 营业员以及促销员的培训，对有针对性的机型进行特训，以增加活动期间的销量;

　　4) 宣传单页(a4)，促销dm单，店面外展版/喷绘(尺寸待定)，汽车促销宣传以及宣传词。

　　5) 卖场内的布置：吊旗悬挂，气拱门的安放，气球的布置，以及促销服装的准备，货源的准备等。

　　4：活动的内容：

　　1) 与卖场的老板协商，投入一部分资金进行礼品的购买：手机挂绳，屏保，环保袋等，以此吸引路过的行人，以此增加人气。

　　2)找当地的文艺团体进行一些提高人气的演出以此提高人气不旺时的补救工作，如：锣鼓齐鸣，本土舞蹈等，并且可以吸引更多的路人来参加我们的活动，并为开场进行人员的聚拢。

　　3) 准备一些很简单的关于3.8/3.15的问题及游戏，使消费者看到获得奖品的希望，从而调动顾客参与积极性;

　　4)针对消费者心理及习惯，设计一档简单好玩的游戏：请活动现场的各位有兴趣参加的顾客进行写短信比赛，编写“老婆，你辛苦了。”发送至指定号码。以最短时间编写者为胜，并设置其奖品;或者在现场设置捅气球看纸条，并获得奖品的形式来调动顾客的积极性。

　　5) 举行店内购机抽奖活动：购机在500元以上者(含500)即可参加抽奖，具体奖品待定。

　　6) 团购机型，比如购买宝捷讯系列手机超过6部的团体，赠送饮水机一台，等。

　　5：活动安排：

　　1) 鸣炮，民间文艺团体锣鼓齐鸣，开场舞蹈表演。

　　2) 司仪讲开场白并安排卖场经理致辞，活动开始。

　　3) 由模特展示本次活动的促销机型(模特需要各个年龄段都有，以此显示手机的多样性)

　　4) 现场的互动节目，并现场进行颁奖(奖品：手机)让消费者稳定心态。

　　5) 文艺的演出。

　　6) 购机抽奖并由主持人大声念出抽奖的礼品名称。

　　6：活动现场安排：

　　1) 场地安排：在手机卖场门前搭建舞台，前提是不影响店面通道。

　　2)人员的安排：每店面只安排4人，2人/班发放宣传单页，并引导顾客到店内购机，要求交谈表达力强;现场控制人员1名，保证与主持人以及文艺团体的良好沟通;礼品保管1名，按要求指定获奖人发放奖品;交通疏导1名，保证店面门前通道畅通。

　　3) 奖品的确定：待定

　　4) 经费预算：略

　　7：对活动的事前事中事后分三部分来控制，各部分应考虑到的问题：

　　1) 活动前，工作人员的招聘及简单培训、促销场地的预约、与其它部门的沟通协调、经费的预算申请、现场安全性问题、时间长度及时间点。2)活动中，保证会场气氛的活跃、卖场的销售配合。

　　3) 活动后，对本次活动进行评估、对本次活动损益分析、无形效益分析、如果促销效果明显可以借助后期的节假日再次进行促销(如五一)。

　　二：乡镇手机店铺的促销方案：宣传+重奖+价格优惠

　　俗话说，酒香不怕巷子深，就是说，再好的产品，也需要宣传。大凡实体小店，基本就没有做过什么宣传。很多乡镇店铺本身规模不大，就是死死地开在那，等顾客上门购机，这样绝对不行，必须要做宣传，必须要做活动。而且现在马上就要进入手机的一个淡季，根据我们手机的定位在二线品牌，并针对的是三四级市场，那么，乡镇的手机店铺就是我们的重点销售客户，所以我们一定要和店铺的老板一起通过做宣传，活动，把店铺的人气和气氛搞起来，以此带动我们手机的销售量和知名度的提升。

　　1) 宣传的噱头：开张大吉，厂家厂庆，店铺几周年庆等。

　　2)根据宣传的噱头录制专门的光碟，在宣传活动的前一两天(乡镇不逢集的时候)，找一个面包车，将促销的内容简明扼要的做到一个喷绘上悬挂在车上，并在车顶放置一个喇叭，在附近的乡镇和村子去吆喝，并且在人多的地方：茶铺，广场等地方停留几分钟，把这次的促销的机型，店铺名称，奖品等优惠给老百姓喊出来，因为老百姓都喜欢买优惠的东西，而且以此要造势，让附近的人提前知道，在那一天哪一个店铺可以买手机送什么东西，可以享受到打的优惠。

　　3)店铺的装扮，要把活动的气氛弄出来。也可以让乡镇的锣鼓队来店铺面前吹吹打打，搞搞气氛，也可以吸引到那些不想买手机的人来凑凑热闹，增加店铺的人气。

　　4)店铺内的手机，如果是开张，那么价格一定要便宜，非常的便宜，有的产品甚至可以在保本的情况下卖出，并且要用大纸条明码标价上去，如果是周年庆，那么把奖品要摆放在门口，并且把买手机送xx的活动印制成彩页，到处发放，并在购机后领取奖品时要放鞭炮给其造势，同时也给别人看到奖品是实实在在的，不是虚造的。总之所有的手段，都是要造成一种万人抢购的浪潮。人都有一种从众的习惯，看到别人在抢购，他也会忍不住手痒，本来不想买的，也会去买，还有本来是看热闹的，看到实在的奖品，他也会跟过去购买

　　5)“套餐”式销售，比如你购买我的手机，我可以送手机卡，话费，以及内存卡等，做成套餐式的，这样商家也可以从手机卡，配件等上可以赚钱，老百姓也认为很实惠，一举几得，让顾客在你的店铺里同时购买几种东西，是很重要的。

　　6) 宣传的期限不能太长或者太短，一般在7-10天最好。

　　7) 宣传活动时的人员安排，场面的控制，费用的预算，礼品的发放等要合理。

　　8) 做宣传活动要因地制宜，因店而宜，要根据店铺的周边的消费人群和环境来制定具体啊宣传内容和促销的机型以及奖品的确定。

　　9)多多让利给消费者，少让利给终端。要让顾客知道在促销期间，终端的加价利率低于平时的加价利率，让顾客确实感到商家是把大的实惠给了自己。这样顾客就会心无旁虑的购买。

　　10) 促销特价后的零售价格的制定：效仿超市的价格表示，突出x99，并赠送xx礼品顾客就认为自己享受到了双重优惠。

促销活动方案 篇3

　　主题：快乐圣诞 年终大回馈

　　活动目的：

　　1）以圣诞节日气氛营造及相关商品促销吸引人气，提高客单价，从而提高整体销售额。

　　2）以圣诞娱乐活动，增强超市亲和力及形象，融洽社区关系。

　　活动时间：12月19日---26日

　　活动内容：

　　1圣诞礼品展售会时间：12月19--26日

　　内容：主要推出圣诞礼品、圣诞玩具、圣诞饰品、圣诞卡、贺年卡系列统一进行专区展销。

　　操作：

　　1）业务提供圣诞系列礼品

　　2）营运作相关陈列

　　2.引爆人气超低价时间：12月19--26日

　　内容：

　　1)疯爆限时抢：12月19-26日，每天推出1-2负毛利商品限时抢购活动

　　2）圣诞限时一元区特卖！疯狂抢购区！ 可将以下类似商品列入一元区内：如圣诞小礼品、圣诞帽、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干、八宝粥、沐浴绵等等。

　　3）活动期间，推出数款会员专享超低价商品，商品要求敏感度高，价格透底。

　　4）活动期间，推出特价商品80余种以上。以御寒保暖用品、家居百货、护肤化妆品、玩具、冬令生鲜、食品为主。

　　操作：

　　1）业务提供特价

　　2）营运作相关陈列

　　3.来店礼时间：12月19--26日

　　内容：

　　1）截角来店礼:活动期间每天，凡持本期传单剪角印花到金果超市购物满18元的前50名顾客，可1元钱购买8个鸡蛋。

　　2)活动期每天,凡购物满10元的顾客,到服务台可领取”金果小天使游乐场”折扣优惠券一张

　　操作：

　　1）企划作宣传

　　2）营运/服务台负责活动实施

　　4.快乐圣诞快乐会时间：12月25日

　　内容：

　　1）圣诞节当天，在超市卖场内，金果员工代表扮演圣诞老人对顾客及小朋友派发糖果，并嘻戏游乐。

　　2)业务联系伊利QQ星在圣诞节当天提供儿童游乐气模一座,凡带小孩购物的顾客送圣诞帽一个,小孩戴上圣诞帽可在游乐气模任意玩耍

　　3）圣诞小天使欢乐会：圣诞节当天，超市将举行一场“快乐小天使”活动，凡年满7--12岁的小朋友均可参加。活动形式可自由表演，展示才艺。凡参加者将得到圣诞老爷爷准备的圣诞厚礼一份。（可与金果小天使游乐场联合开展此活动）

　　操作：

　　1）企划作宣传并负责活动实施

　　2）营运或业务提供礼（奖）品

　　5.浓情圣诞礼时间：12月19--26日内容：活动期间，凡在金果超市一次性购物满38元(沿江店28元)，送圣诞帽一顶或手套一副。满88元，送新年挂历一幅或拖鞋一双满128元，送红酒一瓶

　　操作：

　　1）营运或业务提供换购活动商品

　　2）营运或防损负责活动实施

　　活动宣传推广：

　　1）彩印传单

　　2）店内外横幅

　　3）海报

　　4）广播

　　活动气氛营造：

　　1）场外：圣诞树排列，棉絮灯饰点缀。

　　2）玻璃橱窗：以圣诞饰品及彩条围成“圣诞快乐”字样一幅，周围点缀“喷绘图形”，配彩灯。

　　3）门柱门头：圣诞气氛喷绘

　　4）前后收银区：悬挂圣诞饰品（实物或写真牌）及“圣诞快乐”节日形象牌

　　5）卖场前厅主通道：圣诞礼品堆头造型架一座（圣诞灯饰礼品）。

　　6）卖场通道：点缀悬挂饰品彩条。

　　活动费用预算：

　　1）彩印传单 计2400元

　　2）横幅 计260元

　　3）场外活动背景喷绘 计300元

　　4）圣诞气氛布置费用 计1800元

　　5）活动礼（奖）品费用 计4500元

　　6)其他费用 计500元合计9760元

促销活动方案 篇4

　　一、本方案的制订服务于依诺全北京销售网络的五一促销活动，用于对活动开展和执行的指导、修正和监督。

　　二、背景分析和活动目的

　　1、建材行业的淡旺季比较明显，俗话说上半年看叁月五月，下半年看金九银十，这个时间段销售基本就可以看出全年的一个销售量，所以五月份的销售活动是完成上半年销售任务的有力保证。

　　2、五一历来为商家必争之际，各大品牌也都会有大动作，但是，面对空洞，冰冷，千篇一律的打折降价，难免会让消费者产生视觉疲劳，如果在从多促销在动中脱颖而出，一枝独秀，需要一个好的合适的促销点子。

　　3、很大一部分待装修的业主都意识到五一必有大促销，很多在上半年就采取了持币待购，走访观望的态度，所以这一时间点的促销做好，将会对销量有很大提高，对品牌也会有很大提升。

　　4、定位百姓品牌的依诺磁砖，扎根北京8年，客户数量不断增加，渠道建设也逐步完善，同时，面对出现的库存不良现象，通过促销进一步优化库存，调整产品线，带动一部分滞销品的销售，并进一步促进品牌宣传和产品定位。

　　三、本次活动分两条主线进行

　　1、全北京市范围内的促销活动，包括各经销网点和自营店，时间为（4.24-5.3）。

　　2、闽龙总店五一三天销售冲击（5.1-5.3）。

　　四、参与人员：全体依诺公司员工

　　1、促销管理小组人员构成

　　总顾问：

　　总指导：

　　广告物料：

　　临促及其他物料：

　　市场安排：

　　其他临时事项：

　　五、活动内容：主线一

　　1、主题：激享五一，全城热恋，钜惠主场

　　小标：五一饰家人，这里是您的钜惠主场

　　说明①全城热恋为近期上映的一部热门电影，有助于增加消费者的眼球关注度。②房子，一个温馨的家，一个爱的港湾，买房子是第二次结婚，装修则就像第二次蜜月，全城热恋贴近的定位这么一种消费心理。③全城热恋意描依诺全城火热促销活动进行中。④钜惠主场，告诉消费者，也以消费者的角色诉求，琳琅满目的促销中，依诺才是我的实惠专场。

　　2、活动细则

　　五一逛惠，五重惊喜，一枝独秀

　　①激享五一，依诺全场全系列产品5.3折。

　　②五款超低收藏价产品，一款零利润产品，破水价放量让利。

　　③荣耀新品大惠购（推出3款新品低价，如墙砖最低51元/㎡。

　　④大地砖淘宝专区，4款大地砖淘宝促销价。

　　⑤完整家居欢乐颂，全套优惠搬回家，2款套餐大乐购5100元

　　（一套玻化大地砖+厨房+卫生间/一套仿古大地砖+厨房+卫生间）（退补货环节）或凡购买依诺大地砖+厨房+卫生间客户即可在成交价基础上再打9.8折（共计13款特价品）

　　六、广告配合方式

　　一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合，到底什么样的瓷砖才能堪称好砖呢？什么样的陶瓷才是好公司呢？

　　翻开依诺磁砖的成长史，你会看到这样一段宣言：“我们努力为广大者百姓生产瓷砖，我们致力于为每一位用户提高无整家居设计，任何一个客户都能买得起，并和他的家庭享受温馨美好时光”，对于一个企业来说，这仅仅是一种定义，更是一种责任，依诺磁砖，百姓品牌，一诺千金，值得信赖。通过在网站，家居论坛，小区论坛发布促销图片进行前期预热。

　　注：（可以图片和贴子结合，但尽量淡化折扣信息）重点是如何把主题直接传送给客户和准受众。

　　七、前期准备

　　1、人员安排，尽量做到人人有事做，事事有人管。

　　2、物料准备的及时性和完整性，罗列清单，检查备齐，后期延续，网络发贴跟踪报道（注意淡化价格及折扣信息）

　　时间按排：

　　15日-18日广告物料确定

　　18日-20日物料制作

　　20日-23日物料发放（市场部提前安排行程，切勿重复走动）

　　24日——市场检查

　　八、店面气氛布置：

　　1、样板间小牌子（活动信息及品牌宣传）

　　吊旗、传单、店面外墙异形KT板，店内KT板，签单告玻璃桌小圆贴（品牌介绍，欢迎词，活动信息）样板间，不干胶贴，特价签。

　　2、大地砖区用KT板做一个淘宝专区，增加消费者对大地砖斜板区的关注度，同量用塑料花片扮一下。

　　3、部分优质店面5。1派临促分发传单，举KT牌。

　　4、部分优质店面门头装饰。

　　主线2

　　1、闽龙总店五一三天乐，限量精品抢！抢！抢！活动内容同主线1，另增补一项，限量精品抢！抢！抢！推出了3款超低价产品限量510㎡，即时抢购，并在店门口竖立抢购数量更新牌，随时更新剩余，数量信息，可以有效吸引人群进店考察。

　　注：操作当中注意结合客户心理理新平米数信息，以吸引客户。

　　2、店内气氛布置：

　　a、外墙窗户广告

　　b、门口玻璃两竖广告，门口欢迎水牌，休闲获*架（活动信息）

　　c、吧台右侧空墙大KT板（活动内容210*250）

　　d、传单，地贴，玻璃桌圆形贴，样板间不干胶和立牌

　　e、抢购主板，过道上条幅

　　f、临促，拱门，账蓬，地毯（五一三天）

　　g、临促举KT板，（全城热恋，实惠主场，依诺磁砖，你的钜惠主场，限量精品，抢！抢！抢！）

　　h、临促人数：卫浴厅1名，总店一加油立牌1名，马可波罗旧店1名，停车场入口2名，东鹏入口2名，共计7名，礼仪4名。

　　九、费用预算（略）

促销活动方案 篇5

　　一、前言

　　随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业作为风险较低的行业也如雨后春笋般蓬勃发展起来，现如今餐饮行业大大小小的饭店餐厅数不胜数，众多已知和未知的竞争者使得该行业的竞争异常激烈。

　　唐山市作为河北省的经济大市，经济飞速发展，餐饮业亦是如此。大众化的消费趋向十分明显，消费者的消费水平不断提高，人们对于吃不再仅仅停留在对于口味的追求，文化、营养、环境等等都被添加到其中来，因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。

　　凤凰园烤鸭店是一家以烤鸭为特色，兼营各种风味饭菜的高档饭店，它的出现顺应了当前饮食行业的发展趋势。就整体环境而言，凤凰园烤鸭店环境幽雅舒适，装修别具特色，为消费者就餐提供了良好的氛围，与此同时，饭店还设立了不同档次的包间，能够满足不同消费者的需求。就菜品而言，饭店在推出具有传统风味的特色烤鸭的同时配以各种风格的菜式，既美味又富含营养。更为重要的是，唐山地区具有热爱美食的传统，凤凰园烤鸭店无疑会在这里取得骄人的成绩。

　　二、相关市场分析

　　（一）业者分析

　　餐饮业作为传统的服务型行业，始终保持着旺盛的发展势头。进入新世纪，人们消费观念开始由吃饱转向吃好，在这一巨大的市场需求的'刺激下各种酒店餐厅纷纷开办。同时，餐饮业是一个周期短、见效快、回报高的行业，凤凰园烤鸭店的发展充满机遇和挑战。唐山大前门烤鸭店专营烤鸭，并且价位较低，对中低消费人群有较大的吸引力，会吸引一部分该店的客源前去就餐，与凤凰园烤鸭店形成竞争。唐山本地原有的高档饭店如紫微星大酒店、长城大酒店、明星大酒店、大陆海鲜等，它们在唐山的饮食行业占有重要地位，凤凰园烤鸭店是唐山饮食行业的新秀，挑战不言自明。

　　（二）消费者分析

　　不同的消费群体具有不同的消费需求。目前居民整体消费水平提高，各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景，而唐山地区人民对美食的推崇由来已久，而且对于饮食的需求具有很强的时代性，人们更多的关注饮食文化，因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。在唐山地区并没有高档的烤鸭店，凤凰园烤鸭店整弥补了这一空白，满足了消费者的需求，这说明凤凰园烤鸭店的推出实属明智之举。

　　三、SWOT分析

　　（一）优势分析

　　1．环境优势：凤凰园烤鸭店致力于打造高档的精品饭店，饭店将中国的传统文化融入到美食中去，形成自己独特的饮食文化。店内环境清新高雅，装修古香古色，展示了一副老北京繁荣的画卷，使人在文化气息中享受美味佳肴。在饭店的二至四层设有不同规格档次的包间，以满足不同消费目的水平消费者的要求，更好的为消费者服务。

　　2.商业优势：凤凰园烤鸭店是唐山市唯一一家中高档的烤鸭店，一楼大厅有28个席位，二至四层共有各种规格的包间共49个，可容纳近千位顾客同时就餐，是集餐饮、文化、休闲于一体的高档餐厅。地处唐山市东北部，是商业价值较高的地段。

　　3.产品优势：凤凰园烤鸭店以精选北京鸭为原料，聘请来自北京的专业烤鸭厨师，采用独门秘制配方，因此本店烤鸭风格别具一格，口感奇特，令人回味无穷。凤凰园烤鸭店为每一位光临该店的顾客提供细致周到的服务，店内的服务员依据分工不同穿着不同颜色的服装。饭店服务员和蔼可亲，平易近人，全心全意为顾客服务。休息处设有高档座椅以供休息，还备有婴儿车以备不时之需。为了方便顾客，该店还为顾客提供了免费的互联网接口。

　　（二）劣势分析

　　1.饭店刚刚开业，整个运营体系都在不断地磨合的阶段，从员工管理到客户档案的建立都有待完善，而且作为唐山饮食行业的新秀，知名度大不如其他主要竞争对手。

　　2.该店所处的位置其门前道路较为狭窄，周围亦没有大规模的停车场，自身的停车位不能很好的满足来客的停车需求，限制一部分顾客的来访。

　　（三）机会分析

　　1.凤凰园烤鸭店是唐山唯一一家高档的烤鸭店，在高档消费方面实现垄断，有利于开拓和占领市场。

　　2.该店开业恰逢国庆节中秋节双节长假，节日订餐必定增多，这是饭店提高知名度，打出品牌的大好时机。

　　3.人们生活水平提高，唐山人的饮食消费倾向于文化层次，传统饮食文化备受推崇。

　　4.目前唐山市政府提出四城一河的建设口号，对唐山旅游业更为重视，旅游业的发展必定带动餐饮业的发展，为凤凰园烤鸭店的发展提供了良好的契机。

　　（四）威胁分析

　　1.唐山的中高档酒店有很多，而且更多的国际高档酒店连锁也都会准备进入唐山，作为餐饮业的同行他们的竞争力不可小视。

　　2.国内其他的著名烤鸭品牌如全聚德烤鸭，他们进入唐山市场也是必然，在本行业中这是最大的潜在威胁。

　　3.现在甲型流感肆虐，传染病的流行对于饮食行业是个打击，可能会降低顾客去饭店等公共场所消费的积极性。

　　四、营销组合策略

　　（一）目标市场

　　凤凰园烤鸭店的目标市场人群定位于大中型企业领导人以及政府中高层领导。

　　（二）市场定位

　　市场细分为高、中、低三档，以中高档为主。即可承办商务宴会、公关谈判等各种高层次消费，又可举办家庭聚会、婚宴等活动。

　　（三）开业前的广告宣传

　　宣传目的：在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传，在短时间内提升凤凰园的知名度，使消费者产生消费意向，增加开业初期的客流量，努力营造凤凰园豪华高档的良好形象，为开业后拓展市场打下良好基础。

　　宣传形式:

　　1. 纸质媒体广告

　　内容：在此期间在唐山市主要报纸如唐山晚报等报刊上刊登凤凰园烤鸭店的开业酬宾广告，通过纸质媒体的文字表述更广泛的宣传该店，感染更多的潜在消费者，提升人气。

　　时间及位置：20xx年9月，唐山主流报纸广告页面

　　2. 手机短信

　　内容：与中国移动合作，在唐山本地介绍短信息中加入凤凰园烤鸭店的广告，使每一位刚刚到唐山的移动客户都能了解到该店的基本信息，占领外地到本地出行人员的广大市场，使该店作为唐山一个特色饮食品牌向外推广。

　　时间:20xx年9——11月

　　3. 大型电子显示屏广告

　　内容：在市内各个大型电子显示屏上投放该店开业的广告，由于这些大型显示屏都位于市内的繁华地带，人员流动性强，覆盖面广，因此能够招揽更多的消费者。

　　时间：20xx年9月15日——20xx年10月15日

　　4. 工地围墙广告

　　内容：在市内正在施工的如凤凰世嘉、万达广场等工地的围墙上投放广告，这些施工项目都是目前唐山市著名的房地产项目，利用其广泛的知名度提高该店知名度。

　　时间：20xx年9月15日——20xx年10月15日

　　（二）开业活动

　　20xx年10月1日是中华人民共和国成立60周年的生日，凤凰园烤鸭店选定于这一天开业，迎合了举国欢庆的喜庆氛围，并且与祖国同一天生日对于该店的发展也意义非凡，国庆、开业双喜临门，更加烘托出热闹欢庆良好环境。

　　活动时间：20xx年10月1日

　　活动目标人群：唐山市区、局级领导，唐山市知名企业中高领导层以及其他知名人士。

　　活动目的：提高该店知名度，尤其是在政府机关以及企业中高层中的知名度，为日后在中高档饮食行业占领一席之地打下良好的基础，同时以舒适的就餐环境，传统的饮食文化在消费者群体中留下良好的口碑。

　　现场布置：

　　1.店外布置

　　①由门口保卫人员在九点之前进行现场布置，饭店入口处放置充气拱形门，顶部悬挂写有“凤凰园烤鸭店开业大吉”字样的条幅，拱形门左右各放置一组由本地著名企业赠送的庆贺花篮。正门外铺设红地毯，左右两侧各设置一个大型气球，下面各悬挂一个条幅，条幅上写有“鸭飘香，香满九州 店有名，名扬天下”的对联。店门左侧充气门旁设立一个LED屏，屏幕上滚动播放介绍该店的菜系风格和历史文化渊源。

　　②门厅处安排两排迎宾礼仪小姐，一律统一穿着该店迎宾人员的紫色服装，专门负责迎接当天前来的嘉宾，每位嘉宾进门时一起说“欢迎光临凤凰园”。

　　2．店内布置

　　结合凤凰园内部装修以暖色调为主的特色，装饰以店内海报、招贴、气球、彩色挂饰等物品，烘托开业庆典的喜庆气氛。

　　活动流程:

　　①开业当天聘请唐山美食家协会的知名美食家以及本地的著名主持人担任活动主持，主持人于九点半之前到达该店并更换服装进行准备工作。

　　②十点起，门口放置的音响开始播放带有喜庆气氛的乐曲，从十点半开始当天所请的各界嘉宾开始陆续到达，先由迎宾人员请至店内休息参观，门口保卫人员做好现场秩序的控制工作，处理好来宾车辆的停放问题。

　　③所有嘉宾于十一点半之前到达，十一点半在主持人主持下，凤凰园烤鸭店总经理和当天请到的政府领导及著名人士共同为该店剪彩，宣布该店开业，同时燃放鞭炮和烟花，门前活动结束，请至店内参加宴会。

　　④十二点整，该店经理宣布凤凰园烤鸭店开业庆祝宴会正式开始，同时此先已准备好的传菜人员迅速上菜，保证十分钟之内各桌各包间菜品上齐，各包间以及各桌服务员对菜品进行及时讲解。菜上齐后该店经理开始由包间至各桌进行祝酒感谢。

　　⑤宴会进行过程中，由请到的美食家对该店烤鸭等特色菜品从色、香、味以及营养价值方面进行品评，以向嘉宾表明该店菜品的优良品质。

　　⑥宴会进行至中后阶段时，由经理向各位来宾赠送该店开业活动的纪念品——由鸭蛋壳制作成的雕塑，上写“凤凰园烤鸭店开业庆典留念”字样。

　　⑦下午一点半时，由该店经理宣布开业庆祝宴会结束，再次感谢各位嘉宾的光临，并在店门口欢送各位领导及来宾。此时门口保卫人员注意控制秩序，合理调配车辆顺序，防止堵车。

　　三 庆开业焰火晚会

　　活动时间：20xx年10月1日晚19时30分至20时

　　活动目的：于国庆节晚间施放烟花，吸引人们的注意力，营造节日气氛，在唐山市打出响亮的名声，增加客流量。

　　活动安排：晚间19点顾客基本上满之后在门前停车位处集中燃放烟花，门前保卫人员做好停车位的处理，妥善安排顾客车辆，提前与消防部门联系注意防火安全。燃放时注意人员安全，有必要的情况下暂时阻断交通。

　　（四）开业后的销售推广

　　活动时间：20xx年10月——20xx年1月

　　活动分析：开业后的业务拓展对于饭店的发展至关重要，举办婚庆典礼是饭店大规模订餐业务的主要构成部分之一，它给饭店带来的经济与非经济效益十分可观，因此要抓住婚庆典礼的机会。而在该店开业之后紧接着是中秋节以及20xx年的元旦，节日订餐的机会优势同样十分明显，这对于该店对唐山市场的开拓和占领有重大意义。

　　1.日常营业活动

　　①建设该店的官方网，并且在网站上提供全套的节日订餐服务，最长可以提前一周进行节日订餐，并且给与网上节日订餐的客户一定节日优惠。

　　②建立客户档案，推出会员卡积分制度，顾客可以申请为该店会员，平时的消费可计入其积分卡中。

　　③生日宴会为顾客提供生日蛋糕、长寿面和该店生日特色菜，并且在价格上可以予以优惠。

　　2.节日套餐

　　①节日消费是消费者可以选择的积分消费方式，对于该店的老客户根据其消费累计额在节日时主动赠送如台历挂历等各种小礼物予以回馈，保证顾客的重复消费率，提高消费者的忠诚度。

　　②节日客户消费积分抵消制度：顾客在节日消费时可以选择使用其积分卡内的积分抵消一部分消费额，顾客同样可以选择将其积分卡内的累积到一定数额之后由我方联系旅行社组织顾客旅游抵消积分。

　　③旅行社的选定要谨慎,因为旅游效果的好坏关系到顾客的满意度,也就关系到饭店顾客的回头率。所以首先要对唐山旅游市场进行考察，选择有信誉保证的旅行社，双方事先签订合作合同，明确彼此权利与义务，也要同旅行目的地建立长期合作关系。

　　3.婚庆套餐

　　①对唐山的各个婚庆公司进行业务和资质的考察，选择业务能力强客户满意率高的婚庆公司作为合作伙伴。

　　②对于婚庆业务，双方应当签订合同，明确双方的权利与义务，同时确定双方的角色，饭店只作为中介为顾客和婚庆公司提供协商的平台。

　　③实行婚庆业务一条龙服务，从婚宴到结婚旅行全部负责，同时可以根据新人的不同要求把整个业务中的不同部分作为不同的模块进行更换，满足更广泛消费者的需求，实现商家与消费者的共赢。

　　五、应急预案

　　（一）开业前做好消防检查，积极配合消防部门消除火灾隐患，购买配备齐全的消防器具，并请消防部门指导员工如何使用。

　　（二）制定每天的消毒及卫生计划并且严格按照计划执行，严把卫生饮食安全关。

　　（三）开业当天，如果遇到天气变化无法进行则改期举行开业典礼。

　　（四）购买或租用发电机应急，饭店内应急灯等设施配备齐全。

　　（五）焰火晚会当天晚上，事先通知消防部门做好可能的准备以防意外发生。

　　（六）焰火晚会当晚，所有车辆停放在安全距离之外以避免顾客财产损失。

　　（七）开业期间及活动现场，若发生如打架斗殴等突发事件，由保卫人员予以处理。

　　六、效果评估

　　此次凤凰园烤鸭店开业及推广策划活动通过举办开业庆典，初步打开了市场。在开业的前、中、后期，充分利用国庆、中秋双节、元旦等节日，结合自身“鸭飘香，香满九州 店有名，名扬天下——凤凰园烤鸭店”独特的风味，配以周到的服务，实施一系列有效的广告宣传、营销推广活动，让广大中高档消费者在较短时间内了解凤凰园烤鸭店，并让其名声远扬。在三个月后，凤凰园烤鸭店人气口碑都有较大的提升，营业额增加，并将凤凰园烤鸭所传播的传统文化发扬光大。

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