央视“3.15”曝光了湖南插旗菜业土坑腌菜、员工赤脚踩泡菜等不卫生行为，引起了社会的广泛关注。与他合作的康师傅终止了与湖南插旗的合作。该公司的员工在接受采访时表示，该行业受到了重创。

　　此时，企业员工的情绪是可以理解的。如果事情曝光，全社会关注，订单取消，企业发展将面临巨大困难。他们用“毁灭的灾难”来描述它，这显示了他们感受到的巨大影响和痛苦。

　　插旗菜业董事长严钦武也公开致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”

　　现实地说，做一个企业并不容易。看到央视“3.15”晚会曝光后，这样一家大企业陷入绝境，从企业发展的角度来看，它确实对企业有一丝同情。但在内心深处，这种同情并不代表对企业违规行为的认可。

　　作为食品生产企业，其产品与消费者的健康息息相关。要严格遵守卫生管理制度，以对消费者高度负责的精神，严格进行卫生监督。生产的产品可以让消费者放心。不幸的是，插旗菜业没有这样做。他们用土坑腌制酸菜，员工们赤脚踩在泡菜上，这场面实在令人难以接受。我们真的无法保证其产品的健康状况，最终的后果只能是他们自己造成的。

　　湖南插旗菜业让所有食品生产加工企业从这场灾难中吸取了深刻的教训。那些不尊重消费者权益、无视卫生管理制度、无视卫生监督的人，他们的产品不能让消费者放心，也不能让消费者放心，他们的命运将与湖南插旗菜业一样。

　　市场无情，消费者至上。只有以消费者为上帝，诚实守信，脚踏实地，认真生产，才能赢得市场和尊重。