肯德基是一个跨国公司，全世界很多国家都有，近期，人造肉的出现，引起了很多人的关注，因为这是一种更健康的食物，用人造肉替代一些肉类，减少了脂肪的摄入，增加蛋白质的比例，对人的健康是有益的。

　　而肯德基已经率先将人造肉进行售卖，他们将人造肉做成炸鸡，结果特别受欢迎。首次售卖是在亚特兰大，这款鸡肉一推出，购买的人群就排起了长队，结果5个小时之内，第一批人造肉炸鸡售罄。

　　这种现象说明人们对健康食品的追求，之前肯德基的很多肉类都是以油炸类为主的，因为这种油炸类的肉类增加了太多的脂肪，经常吃是不健康的，因此世卫组织曾经将这些洋快餐列为是垃圾食品，告诉人们要少吃这种洋快餐。

　　但是，为了更好的发展，也为了能够让人们吃的健康，肯德基也在做一些大胆的尝试，这次人造肉炸鸡的诞生，就是希望人们不仅能够吃的美味还能吃的健康。虽然依然是油炸类的食品，但是因为人造肉里基本上不含有脂肪，所以，脂肪的摄入会减少很多。

　　尽管这种人造炸鸡很受欢迎，但是，这依然是属于用油炸过的食品，建议大家还是少吃为好，因为吃油炸类食物容易摄入过多的反式脂肪酸，这种东西对我们的血管是有破坏作用的，容易引起动脉硬化等问题，所以，油炸类的食物只能偶尔吃一次，千万不能经常吃一些油炸类的食物。

　　在日常的生活中，自己家里也尽量少做一些油炸类的食物，拿鱼来说，最有营养的做法是清蒸，而最没有营养的做法就是油炸。为了自己的健康和家人的健康，多吃一些清蒸鱼，少吃一些煎炸的鱼。