4.全谷食物
全谷物食物中的粗纤维除了能促进肠胃蠕动之外，同时它还能有效地降低心血管疾病的风险。在促进血液流动的同时，还能进一步促进大脑细胞的活力，让大脑的思维更加的敏捷。
5.蓝莓
经过研究证实，每天适量的吃一些蓝莓能有效的减少老年痴呆症等疾病，并且还能减少这些病对大脑所造成的危害。而且不管是蓝莓还是蓝莓果酱，都能显著的提高学习能力以及运动能力。
老年人记忆力增强训练
1.动手指
手指是人的第二大脑，手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可以有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间。
动作很简单，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起，再把它们分别拣出来，用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的。
2.慢跑
大脑由两个半球组成，左侧大脑支配右侧肢体，右侧大脑支配左侧肢体，所以说下肢的活动可刺激对侧大脑皮层的活动，起到健脑作用。
国外研究也认为，大脑在趋于萎缩的年龄中，慢跑可以持续刺激大脑创造新的神经细胞生成以及脑内血管的健康运转。老年人慢跑量力而行，可以一周慢跑、快走5次，一次半个小时。
