清蒸鲈鱼：鲈鱼带骨150克，橄榄油5克;鲈鱼一条，处理干净后用料酒、姜、葱腌制10分钟，锅中上汽，蒸15分钟，取出，上淋蒸鱼豉油、橄榄油即可。

大拌菜：圆生菜100克，无盐腰果15克，紫甘蓝50克，黄色甜椒50克，初榨橄榄油5克，黑胡椒少许，苹果醋5毫升，盐1克;菜撕片，甜椒切丝，橄榄油、黑胡椒、盐、醋摇匀后倒入菜中，拌匀即可。

下午加餐：苹果(中等大小1个，约200克)

晚餐：二米饭，油煮菜心北豆腐

二米饭：小米20克，白米40克，加水蒸熟即可。

油煮菜心北豆腐：菜心250克，北豆腐50克，水发木耳一小碗，亚麻籽油5克，生抽5毫升;锅中放入小半碗水，煮沸后加入北豆腐、菜心、水发木耳煮熟，起锅前加入生抽、亚麻子油拌匀即可，也可加入胡椒粉调味。

减肥达人小贴士：

1200千卡的减肥食谱如何安排也是有讲究的，需要有大约165克的碳水化合物，最好是全谷物的碳水化合物;另外，还需要50克的蛋白质和30克~50克的脂肪，这个一日三餐简易减肥食谱，总热量为1258千卡，其中含有179克碳水化合物，且大多数来自于全谷物和薯类;含有61克蛋白质，达到了轻体力活动女性的推荐摄入量(55克)的110.9%;含有43克脂肪，在30至50克的区间范围内。

饮食减肥有一个“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”，是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水，按照标准比例供给，满足人们每日的营养需要。这套一日三餐简易减肥食谱，只是例举了一天，在接下来的一周时间里，大家可以自由更换粗粮和蔬菜，不过要注意热量计算，不能超过1200千卡哦~